L'inflazione frena ma il carrello della spesa si svuota con un calo degli acquisti dei prodotti alimentari stimato in quantita' superiore all'1% nel 2013. E' quanto stima la Coldiretti in occasione della diffusione dei dati Istat sull'inflazione nel mese di febbraio 2013. Lo riferisce l'Adnkronos.

"Prosegue infatti il trend negativo nei consumi dopo che lo scorso anno - sottolinea la Coldiretti - gli italiani hanno tagliato in quantita' la spesa del 2% portando in tavola piu' pasta (+1,1%) o uova (+0,4%) e meno pesce fresco (-3,4%) e carne (-0,4%) anche se aumenta il pollame e diminuiscono le carni rosse, secondo i dati Ismea-Gfk-Eurisko dalla quale si evidenzia che il calo dei consumi interessa anche il vino (-3%) e la frutta (-1,9%).