L’aumento del prezzo dei cereali è in minima parte dovuto alla guerra e al blocco in Ucraina. A causarlo sono le scommesse gestite dalla finanza e i rincari dell’energia. La penuria riguarda Africa, medio e lontano Oriente, non Italia e Ue. Ma lo spettro di una crisi alimentare (che non c’è) rischia di aprire la strada in Europa all’agricoltura intensiva e agli Ogm

I numeri dell'Istituto. Commercio: le vendite in aprile crescono del 2,6% annuo, ai massimi dal 2011. Le vendite di generi alimentari aumentano del 6,7%, toccando il top degli ultimi 11 anni

Il Food Price Index della Fao: nel 2012 i prezzi internazionali degli alimenti scendono del 7%, riducendo il rischio di scarsità di cibo nei Paesi in via di sviluppo. In particolare giù zucchero, latte e olio. "Meno timori per una nuova crisi alimentare"