La Pasqua si avvicina e, come ogni anno, l'osservatorio nazionale di Federconsumatori ha monitorato i prezzi relativi ai prodotti tipici di tale festività. Si registra un aumento moderato, mediamente pari al +0,6%. Aumento che riguarda soprattutto le colombe (il cui prezzo cresce rispetto al 2015 del +1,8%), della carne (+1,1%) e delle uova di cioccolato (+0,6%).
Queste ultime, destinate soprattutto ai bambini, continuano a essere acquistate; per la colomba, la pizza pasquale, la pastiera, i dolci campanari e tutte le specialità della Pasqua, invece, prende sempre più piede l'abitudine di preparare le ricette in casa. Su internet spopolano le ricette più svariate, per dare sfogo alla propria creatività risparmiando.
Anche alla luce di queste nuove abitudini, si prospetta, anche quest'anno, una contrazione dei consumi relativi ai prodotti pasquali di circa il -2% rispetto al 2015.
