"Con un aumento record del 9% nell'ultimo anno ci sono oltre sei famiglie italiane su dieci (62,3%) che hanno tagliato quantita' e qualita' degli alimenti privilegiando nell'acquisto prodotti offerti spesso a prezzi troppo bassi per essere sinceri, che rischiano di avere un impatto sulla salute". Lo afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat annunciando la presentazione del primo dossier sui prodotti alimentari a basso costo 'I rischi dei cibi low' dai quali l'Europa ci deve difendere.